Recette donnée par Loïc 1 bocal d'anchois aux câpres roulés
1 Poivron rouge mariné 1 petit morceau de comté
Phases
techniques
Préparer la garniture :
Enrouler chaque anchois dans une lamelle de poivron mariné.
Couper des lamelles de comté à la taille des anchois.
Piquer deux anchois sur chaque palillo en intercalant une lamelle de comté.