Pain grillé aux tomates séchées et au jambon cru, Recette Pain grillé aux tomates séchées et au jambon cru

Pain grillé aux tomates séchées et au jambon cru - Consultée 27340 fois

Pour:

Durée:

Difficulté: Facile

Ingrédients

Recette donnée par Fleur

tranches de pain

fines lamelles de comté ou de gruyère

oignons

tomates séchées à l'huile

olives noires

jambon cru

éventuellement ail

Phases techniques

Couper des tranches de pain de moins d'1 cm d'épaisseur
Les garder nature ou les frotter d'ail
Les recouvrir avec de fines lamelles de comté ou de gruyère
Emincer très finement les oignons
Ajouter au pain et au fromage
Couper les tomates séchées en morceaux
Les ajouter
Couper les olives noires en petits morceaux
Les ajouter
Ajouter quelques lanières de jambon cru
Passer les tranches de pain sous le gril quelques minutes

Commentaire ajouté par Thierry le 01-11-2005

j'aurais aimé savoir de quelle région d'espagne provient cette recette??

Commentaire ajouté par Fleur le 11-12-2005

recette de Franche-Comté quand cette province était espagnole.

Déposer votre commentaire pour cette recette

Cocotte fonte d'aluminium Casserole Verrine Thermos repas
Feuille de cuisson Boîte isotherme

Moteur de recherche
de recettes de cuisine
(hors tapas)
avec notre partenaire
Meilleur du chef

1) Saisissez vos mots clés
2) Choisissez la catégorie
3) Validez votre recherche