 |
 |
|
|
 |
 |
|
Moules en escabèche - Consultée 15399 fois |
| Pour:
|
Durée:
|
Difficulté:
Facile |
|
Ingrédients
|
Recette donnée par Michel
La plus simple de toutes les tapas !!!
 une boîte de moules en escabèche
|
|
|
|
|
Phases
techniques |
|
Mettre les moules dans une petite assiette
Ajouter un petit peu du jus de la boîte
Les piquer avec un palillo |
| Commentaire ajouté par mr chef le 24-07-2005 |
| en effet c'ets pas bien compliqué... par contre, je suis sur que ca doit etre meilleur quand c'est fait maison! |
| Commentaire ajouté par Michel le 09-09-2005 |
| Donne-nous une recette, nous la mettrons immédiatement sur le site |
| Commentaire ajouté par zoe le 17-12-2005 |
|
recette de zoe
dans une poele légèrement huilée, faire revenir a feu doux, un peu d'oignon, d'ail, 1 ou 2 rondelles de carottes, 1 ou 2 feuilles de laurier, 1 petit piment, une cuil a café de concentre de tomate pour la couleur.
Ajoutez les moules déja ouvertes, puis versez le liquide, cad 1 verre de vinaigre rouge pour 1 verre d'eau (varier les qutes en fonction du volume de sauce désirée)
Laissez refroidir, et servir aprés avoir retiré le piment pour éviter la surprise. |
| Commentaire ajouté par Michel le 18-12-2005 |
| Merci Zoé |
| Commentaire ajouté par loulou le 01-10-2006 |
| je crois que je préfère, et de loin, la recette de Zoé que je vais m'empresser de tester mais avec des cailles. je vous en donnerez des nouvelles. |
| Commentaire ajouté par dede2mazamet le 14-08-2007 |
| super Michel des recettes comme cela c terriblement facile vite une autre lol |
| Commentaire ajouté par pokio le 23-09-2009 |
| Super michel, mais comment ouvrir la boite?
En tout cas, ca a l'air super comme recette! épatant! |
Déposer votre commentaire pour cette recette
|
|
|
 |
Cocotte fonte d'aluminium Casserole Verrine Thermos repas
Feuille de cuisson Boîte isotherme
|
Moteur de recherche
de recettes de cuisine
(hors tapas)
avec notre partenaire
Meilleur du chef |
|
1) Saisissez vos mots clés
2) Choisissez la catégorie
3) Validez votre recherche
|
|
